Angaben gemäß § 5 Digitale-Dienste-Gesetz (DDG, vormals § 5 TMG).
Diensteanbieter
Gasthaus Sternen
Inhaber: Iosif Lucian Ozsda
Obere Hauptstraße 23
78606 Seitingen-Oberflacht
Deutschland
Kontakt
Telefon: 07464 5292973
E-Mail: ozsdalucian@gmail.com
Verantwortlich für den Inhalt nach § 18 Abs. 2 MStV
Iosif Lucian Ozsda, Anschrift wie oben.
Streitschlichtung
Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS)
bereit: ec.europa.eu/consumers/odr.
Unsere E-Mail-Adresse finden Sie oben.
Wir sind nicht verpflichtet und nicht bereit, an einem Streitbeilegungsverfahren vor
einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen (§ 36 VSBG).
Haftung für Inhalte
Als Diensteanbieter sind wir gemäß § 7 Abs. 1 DDG für eigene Inhalte auf diesen
Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Nach §§ 8 bis 10 DDG sind wir
als Diensteanbieter jedoch nicht verpflichtet, übermittelte oder gespeicherte fremde
Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen, die auf eine rechtswidrige
Tätigkeit hinweisen. Verpflichtungen zur Entfernung oder Sperrung der Nutzung von
Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleiben hiervon unberührt. Eine diesbezügliche
Haftung ist jedoch erst ab dem Zeitpunkt der Kenntnis einer konkreten Rechtsverletzung
möglich. Bei Bekanntwerden entsprechender Rechtsverletzungen entfernen wir diese Inhalte
umgehend.
Haftung für Links
Unser Angebot enthält Links zu externen Websites Dritter, auf deren Inhalte wir keinen
Einfluss haben. Deshalb können wir für diese fremden Inhalte auch keine Gewähr
übernehmen. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder
Betreiber der Seiten verantwortlich. Die verlinkten Seiten wurden zum Zeitpunkt der
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Zeitpunkt der Verlinkung nicht erkennbar. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen
entfernen wir derartige Links umgehend.
Urheberrecht
Die durch den Betreiber erstellten Inhalte und Werke auf diesen Seiten unterliegen dem
deutschen Urheberrecht. Die Verwendung der Texte und Fotos – insbesondere der Speisen-,
Raum- und Personenaufnahmen – außerhalb dieser Website bedarf der schriftlichen
Zustimmung des Betreibers.
Kurz vorweg: Diese Website hat kein Kontaktformular, kein Nutzerkonto,
keine Werbe-Cookies und kein Analyse-Werkzeug. Wir erheben hier selbst keine
personenbezogenen Daten.
1. Verantwortlicher
Verantwortlich im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Iosif Lucian Ozsda, Gasthaus Sternen, Obere Hauptstraße 23, 78606 Seitingen-Oberflacht.
Telefon: 07464 5292973,
E-Mail: ozsdalucian@gmail.com
2. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird bei Netlify, Inc., 101 2nd Street, San Francisco, CA 94105, USA
gehostet. Beim Aufruf der Website erhebt Netlify automatisch Informationen in
sogenannten Server-Logfiles, die Ihr Browser übermittelt. Das sind:
- IP-Adresse des anfragenden Geräts
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Name und URL der abgerufenen Datei
- übertragene Datenmenge und Meldung über den erfolgreichen Abruf
- verwendeter Browser und Betriebssystem, ggf. die zuvor besuchte Seite
Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website auszuliefern, ihre Stabilität
und Sicherheit zu gewährleisten und Angriffe abzuwehren. Rechtsgrundlage ist
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse). Eine Zusammenführung dieser
Daten mit anderen Datenquellen findet nicht statt. Die Logfiles werden nur so lange
gespeichert, wie es für den sicheren Betrieb der Website erforderlich ist; die
konkrete Frist legt Netlify fest.
Mit Netlify besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Netlify ist
nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert; die Übermittlung in die USA
stützt sich auf den Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission (Art. 45 DSGVO) sowie
ergänzend auf die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission. Weitere Informationen:
netlify.com/privacy.
3. Cookies und Speicherung auf Ihrem Gerät
Diese Website setzt keine Cookies und keine Tracking-Technologien ein.
Wenn Sie oben rechts zwischen hellem und dunklem Design umschalten, wird diese
Entscheidung ausschließlich lokal in Ihrem Browser gespeichert
(localStorage). Dieser Wert wird nicht an uns oder Dritte
übertragen, enthält keine personenbezogenen Daten und kann von Ihnen jederzeit über
die Einstellungen Ihres Browsers gelöscht werden. Die Speicherung erfolgt, weil Sie
die Funktion aktiv angefordert haben (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG).
4. Schriftarten
Alle auf dieser Website verwendeten Schriften werden von unserem eigenen Server geladen.
Es besteht keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen externen
Anbieter, es werden dabei keine Daten an Dritte übertragen.
5. Karte von OpenStreetMap
Im Bereich „Öffnungszeiten & Kontakt“ binden wir eine Karte der OpenStreetMap
Foundation (St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS,
Vereinigtes Königreich) ein. Beim Laden der Karte wird Ihre IP-Adresse an
OpenStreetMap übertragen; ohne diese Übertragung könnte die Karte nicht angezeigt
werden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – unser berechtigtes Interesse
an einer einfachen Anfahrtsbeschreibung. Weitere Informationen:
osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy.
6. Kontaktaufnahme über WhatsApp oder Telefon
Wenn Sie einen WhatsApp-Button anklicken, verlassen Sie diese Website und werden zu
WhatsApp weitergeleitet. Für die dortige Verarbeitung Ihrer Daten ist WhatsApp Ireland
Limited (Merrion Road, Dublin 4, Irland) verantwortlich; es kann dabei zu einer
Übermittlung in Drittländer kommen. Bitte übermitteln Sie uns dort nur die für Ihre
Reservierung erforderlichen Angaben. Wenn Sie das nicht möchten, rufen Sie uns gerne an.
Die Angaben, die Sie uns per WhatsApp oder Telefon für eine Reservierung mitteilen
(Name, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Telefonnummer), verarbeiten wir ausschließlich zur
Durchführung Ihrer Reservierung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO
(vorvertragliche Maßnahmen). Wir löschen diese Angaben, sobald sie für den Zweck
nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten
entgegenstehen.
7. Verschlüsselung
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine
verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an der Adresszeile Ihres Browsers
(„https://“ und Schloss-Symbol).
8. Ihre Rechte
Sie haben uns gegenüber jederzeit das Recht auf:
- Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter
Interessen (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Wenden Sie sich dafür einfach an die oben genannten Kontaktdaten.
9. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren
(Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz und
die Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart.
10. Stand und Änderungen
Diese Datenschutzerklärung wird angepasst, sobald sich die Website oder die
Rechtslage ändert. Stand: September 2026
Kennzeichnung nach der Lebensmittelinformations-Verordnung
(EU) Nr. 1169/2011 und der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung.
Unsere Speisen können Stoffe enthalten, die Allergien oder Unverträglichkeiten
auslösen. Bitte sprechen Sie uns vor der Bestellung an – unser
Servicepersonal gibt Ihnen zu jedem Gericht verbindlich Auskunft. Auf der
gedruckten Speisekarte im Haus sind die Angaben zusätzlich als hochgestellte
Buchstaben und Ziffern hinter dem jeweiligen Gericht vermerkt.
Allergene (Buchstaben)
a Glutenhaltiges Getreide
aw Weizen
b Krebstiere
c Eier
d Fisch
e Erdnüsse
f Sojabohnen
g Milch / Laktose
h Schalenfrüchte (Nüsse)
i Sellerie
j Senf
k Sesam
l Schwefeldioxid / Sulfite
m Lupinen
n Weichtiere
Zusatzstoffe (Ziffern)
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 mit Phosphat
9 mit Süßungsmitteln
10 enthält eine Phenylalaninquelle
11 koffeinhaltig
12 chininhaltig
Die Kennzeichnungen hinter den Gerichten auf dieser
Website entsprechen der gedruckten Karte im Haus. Maßgeblich und verbindlich ist die
Auskunft unseres Servicepersonals.
Preise
Alle angegebenen Preise sind Endpreise und enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer
(§ 1 Preisangabenverordnung). Die Speisekarte auf dieser Website dient der
Information; maßgeblich ist die Karte im Haus. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
